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Noi italiani siamo orgogliosi dei nostri piatti, eppure potrebbe non esistere una "cucina italiana". La cucina italiana è un'icona mondiale,...
Raggiunto un nuovo traguardo nella manipolazione dei fluidi: il fenomeno dell'effetto Leidenfrost viene riprodotto a temperature più basse. L'acqua, uno...
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Gluoni e quark sono elementi che difficilmente sono difficili da "fotografare", ma questa volta i ricercatori ci sono riusciti. Immaginate...
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