Pepe, non è solo un condimento per i tuoi piatti: lo puoi usare anche nella lavatrice | Quello che fa al bucato è incredibile

Il pepe nero è estremamente duttile e versatile. Questo utilizzo probabilmente non lo conoscevate nemmeno!

Il pepe nero è una delle spezie più antiche e preziose nella storia. Proveniente dall’India e diffuso attraverso le antiche vie commerciali, è stato considerato “l’oro nero” delle cucine per secoli.

Dal punto di vista scientifico, il suo profumo e le sue qualità sono principalmente dovuti alla piperina, alcaloide che favorisce la digestione e con moderato effetto antiossidante.

Oltre a essere un condimento flessibile, il pepe nero è ricco di oli essenziali e composti volatili, rendendolo un valido alleato naturale per la conservazione.

Ricerche pubblicate in riviste come il Journal of Food Science and Technology convalidano le sue proprietà antibatteriche e la capacità di interagire con grassi e tensioattivi. Ma non solo.

Un trucco dalla radio

Come indicato nella sezione Good Life di Dimensione Suono Soft, esiste un modo semplice, ecologico ed economico per far brillare i vestiti dopo il lavaggio: basta inserire un cucchiaino di pepe nero in grani nel cestello della lavatrice. Si versa il pepe direttamente, si seleziona un programma a freddo o a bassa temperatura e si avvia il ciclo come di consueto.

I vestiti non solo appaiono puliti, ma i colori risultano più intensi e luminosi. Questo accade grazie alle proprietà abrasive naturali del pepe, che riesce a rimuovere i residui di detersivo dai tessuti. Questi residui, anche se invisibili, sono spesso responsabili della perdita di brillantezza dei capi e vengono effettivamente “lucidati via”, riportando i colori al loro aspetto originario. È un piccolo espediente ecologico che non richiede sostanze chimiche, ma solo una spezia che molti di noi hanno già in casa.

Parola agli esperti

Esperimenti condotti e riportati su siti come The Kitchn, Reviewed e House Digest mostrano che il pepe può davvero aiutare a mantenere i colori dei tessuti più vividi, specialmente nei lavaggi a freddo. Gli specialisti sottolineano che, durante il lavaggio, i granelli di pepe funzionano come microabrasivi, rimuovendo il film di detersivo che tende a formarsi sui tessuti e a farli apparire più opachi.

Secondo CooktopCove, questo effetto è più evidente su capi in cotone o tessuti scuri, mentre per materiali sintetici o molto delicati è consigliabile limitare le quantità o utilizzare un sacchetto di garza per contenere i grani; non danneggia la lavatrice e può essere ripetuto ogni cinque o sei lavaggi per mantenere i colori sempre brillanti. In sintesi, usare il pepe nero nella lavatrice è un piccolo trucco casalingo che combina saggezza popolare, principi chimici e un approccio ecologico!